kado Take Away
Aus unserer angepassten Take Away-Karte könnt ihr eure Auswahl von Mittwoch bis Samstag 12:00-14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr in Absprache mit uns zu eurer vereinbarten Abholzeit bei uns vor Ort abholen. Während der Restaurantzeiten können wir euch ggf. nur Speisen aus der Restaurant-Karte zubereiten.
Zusätzlich zu unseren Speisen haben wir uns Gedanken über die passende Getränkebegleitung gemacht. Wir empfehlen euch zu eurem Take Away gerne unsere temperierte Wein-, Sake- und Bier-Auswahl.
Lasst euch von uns inspirieren, schaut auch gerne auf unsere Restaurantkarte und fragt nach unseren Empfehlungen!
TAKE AWAY-KARTE
VORWEG
6,0
Horenso Gomaae *
Blattspinat, hausgemachtes Sesam-Dressing
6,0
8,0
Regionale Edamame *
Sojabohnen direkt vom Feld - Hof Sprenker, Meersalz
8,0
5,5
Kimchi
Chinakohl scharf fermentier
5,5
SASHIMI
16,5
Zander Ceviche
Zander, Limette, Koriander, Chili, Gurke, Schalotte
16,5
24,5
kado Sashimi
Rohfisch-Variation
24,5
Bento
Die Auswahl ist festgelegt - Kein Austausch möglich
kado Mittagsbento
wahlweise in vegetarisch+vegan oder ohne Rohfisch
15,0
kado Mittagsbento
1 Ura Maki, 1 Hoso Maki, 3 Nigiri
15,0
21,0
Bento Klassik
1 California Maki, 1 Hoso Maki gemischt, 3 Nigiri
21,0
24,0
Bento Traditionell
1 Hoso Maki mit Rohfisch gemischt, 5 traditionelle Nigiri, 1 Gunkan
24,0
20,0
Bento Vegetarisch-Vegan *
1 Green Maki, 1 Hoso Maki, 3 Nigiri
20,0
52,0
Bento für Zwei
1 California Maki, 1 Sesam Maki, 2 Hoso Maki, 6 Nigiri, 2 Gunkan
52,0
Bento Surprise
für zwei Personen | auch in vegetarisch+vegan möglich
79,0
kado Auswahl
3-Gänge Überraschungsmenü
79,0
NIGIRI
jeweils 1 Stück
4,5
Hamachi
Königsmakrele
4,5
Zander
4,5
5,0
Ika
Riesenkalmar aus der Nordsee
5,0
4,5
Saba
hausgebeizte Makrele
4,5
4,5
Lachsforelle
heimische Lachsforelle
4,5
4,0
Ebi
gekochte Garnele
4,0
3,5
Tamago
hausgemachtes jap. Omelette
3,5
3,5
Takuan *
Rettich, in Rote Beete+Haus-Essig eingelegt
3,5
3,5
Shitake *
gekochter Shitake Pilz
3,5
GUNKAN
jeweils 1 Stück
5,5
kado Gunkan
Lachsforellen-Tatar, Meerrettich-Mayo
5,5
6,0
Negihamachi Gunkan
Königsmakrelen-Tatar
6,0
HOSO MAKI
jeweils 6 Stücke
6,0
Spicy Ebi Maki
Garnele, Spicy-Mayo
6,0
6,5
Lachsforellen Maki
heimische Lachsforelle
6,5
7,0
Ika Maki
Tintenfisch, Gurke
7,0
7,0
Negihamachi Maki
Königsmakrelen-Tatar
7,0
7,0
Avocado Shiso Maki *
Hass Avocado, Roter Shiso
7,0
6,0
Kappa Maki *
Gurke, Sesam
6,0
6,0
Takuan Maki *
Rettich, in Rote Beete+Haus-Essig eingelegt
6,0
6,0
Shitake Maki *
gekochter Shitake Pilz
6,0
URA MAKI
jeweils 6 Stücke
19,0
Happy Maki
Teriyaki-Lachsforelle, Gurke, Lachsforelle flambiert
19,0
15,5
Rainbow Maki
Avocado, Lachsforelle, Rohfisch gemischt
15,5
12,5
Sesam Maki
Avocado, Lachsforelle, Sesam
12,5
15,0
Spicy kado Maki
Königsmakrelen-Tatar, Spicy-Mayo, Tobiko
15,0
12,5
Black Tiger Maki
gekochte Garnele, Gurke, jap. Mayo, Avocado, Sesam
12,5
10,5
Green Maki *
Gemüse-Variation, Sesam
10,5
13,5
Crunchy Green Maki *
Gemüse-Variation, Panko
13,5
FUTO MAKI
jeweils 5 Stücke
13,5
Sake Teriyaki
Teriyaki-Lachsforelle, jap. Mayo, Avocado, Schalotte, Rauke
13,5
14,5
Shiso Delüxe
Hamachi-Tatar, Roter Shiso, Tamago, Tobiko, Takuan
14,5
11,5
Red Miso Maki *
Tofu Natur, Rote Beete Miso, Shitake, Gurke
11,5
BEILAGEN
verschiedene Sojasoßen auf Anfrage
2,0
Portion Arche Bio-Tamari
weizenfreie Soja-Soße
2,0
DESSERT
auf Anfrage, auch in vegan möglich *
Alle Preise in € inkl. Mehrwertsteuer
—
* vegetarisch+vegan
—
Unsere Speisen und Getränke können Allergene und Zusatzstoffe enthalten.
Bitte wendet Euch in Bezug auf wichtige Zusatzstoffe und Zutaten sowie detaillierte Informationen direkt im Gespräch an uns.
