Im Rahmen der diesjährigen Up Down Around Part 5 Veranstaltung wird ein Teil unseres Durchgangs zum Innenhof von einem Streetart-Künstler gestaltet. Am Donnerstag, den 03. November 2011 wird im Laufe des Nachmittags gemalt!
Weitere Infos unter www.facebook.com/updownnaround
Flyer
Der Name ist Programm: Hier übernehmen Sie die Rolle des Kochs und bereiten Ihr eigenes Sushi zu. Selbstverständlich unter Aufsicht unseres Sushi-Meisters, der von der anderen Seite der Bar her viele Infos rund um das sushi-Universum preisgibt. Neben den Einblicken in Kultur und Geschichte, den speziellen Tipps und Tricks, können Sie am Ende ihre eigenen Kreationen mit nach Hause nehmen oder direkt vor Ort verzehren.
Alle Speisen inkl. Zutaten und alle nicht-alkoholischen Getränke sind im Preis inbegriffen. Die Teilnahmengebühr beträgt Euro 69,- pro Person.
Japanischer Sake, auch Nihonshu genannt, ist in seinen Premium-Qualitäten eines der natürlichsten und reinsten Getränke dieser Erde. Dem kostbaren und subtilen Getränk aus fernost dienen -- obgleich einer gro√üen Vielfalt an Geschmackskomponenten -- einzig Wasser und Reis als Ingridenzien. Deswegen unterziehen wir die Herstellungsweise sowie die Qualitäts- und Geschmacksunterschiede in unseren Sake-Seminaren einer genaueren Betrachtung.
In Kooperation mit Susanne Rost vom Sake Kontor aus Berlin, bieten wir eine ganz spezielle Reiswein-Verkostung unseres Sake-Angebotes an.
In den Sushi Kursen lernen die Kids auf spielerische Art und Weise die japanische Küche für sich zu entdecken. Mit welcher Begeisterung die Zubereitung einer einfachen ›Rolle‹ (Reisinnenrolle) schon absolviert wird oder gar das gro√üe Interesse an den gesunden und frischen Zutaten, zeigen, dass die Kids sich in kulinarischen Welten äu√üerst wohl fühlen.
Wie bereits angekündigt, stellen wir eine Auswahl der über 300 Aufhänger unserer Weihnachtsaktion unter events bereit.
Wir bedanken uns erneut bei allen Gästen, Freunden und Bekannten für die rege Beteiligung, den vielen positiven Rückmeldungen sowie den Wünschen an kado sushi.
Viel Spaß beim Durchstöbern!
Zur Zeit haben wir 14 – der für unsere Sushibar am geeignetsten – Haiku-Gedichte von Schülern der Klasse 6 Indigo der Laborschule in Bielefeld in unseren Fensterfronten ausgestellt. Zum Thema Winter & Weihnachten haben alle Schüler eigenständige Haikus, Gedichte in einer traditionellen japanischen Dichtform, geschrieben. Hier möchten wir Ihnen jeweils ein Haiku pro Schüler präsentieren:
HAIKUS als PDF