The Main Ingridient

Das kado ist mehr als nur Sushi - uns ist es wichtig, euch die Vielfalt der japanischen Küche und unsere Interpretationen näher zu bringen. Unsere Auswahl an Speisen und Getränken und unsere zusätzlichen Aktionen sollen euch einfach glücklich machen und Spaß bereiten. Vertraut unserem Geschmack.

kado sushi Bar und Restaurant

kado – der japanische Begriff für ›an der Ecke‹ beschreibt nur zu gut die Lage unserer Sushibar in einem Eckhaus am Emil-Gross-Platz inmitten des Bielefelder Zentrums. Neben der Sushi-Küche, bieten wir japanische Vor- und Nachspeisen und Sake (Reiswein) im Premium-Segment an. Wir bereiten unsere hausgemachten Zutaten und Speisen ausschließlich mit biodynamischen und handwerklich angebautem Gemüse zu. Wir stehen mit all unseren Händlern in enger, persönlicher Zusammenarbeit und achten besonders bei unseren Meerestieren auf Haltung, Fütterung, Fanggebiet, Fangmethode und Fangsaison. Soulfood à la carte.

Sound

Essen, Trinken, Hören

Im kado versorgen wir Euch mit ausgewählter Musik, um die tägliche Atmosphäre perfekt abzurunden. Unser Repertoire reicht von Jazz und Soul über Hip-Hop bis hin zu elektronischen Klangwelten. Hört selbst!

Songs der Saison

  1. will.i.am - lay me down
  2. letta mbulu - namalizo
  3. todd terje - preben goes to acapulco
  4. tommy guerrero - los dias del oro
  5. charles bradley -  trouble in the land

Rice & Peace Mix

Mini Promo (via Soundcloud)